Como Fazer uma Lasanha Deliciosa com Baixa Caloria

Introdução à Lasanha Light

A lasanha é um prato tradicional da culinária italiana, amado por muitos por sua combinação de camadas de massa, queijo, e molho. No entanto, para aqueles que buscam opções mais saudáveis, fazer uma lasanha deliciosa com baixa caloria é uma alternativa viável. Neste post, exploraremos uma receita que mantém o sabor autêntico, enquanto reduz as calorias.

Ingredientes Necessários

Para preparar sua lasanha com baixa caloria, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 500g de abobrinha em fatias finas (como substituto da massa)

• 300g de peito de frango moído

• 2 xícaras de espinafre fresco

• 1 xícara de ricota semi-desnatada

• 1 xícara de molho de tomate caseiro

• 1 xícara de queijo mozarela desnatado

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

O preparo de uma lasanha com baixa caloria é bastante simples e pode ser realizado em poucos passos:

1. Prepare os Ingredientes: Comece fatiando as abobrinhas. Em uma panela, cozinhe o peito de frango moído até que esteja bem dourado. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o espinafre, deixando-o murchar.

2. Montando a Lasanha: Em um refratário, comece a montagem. Coloque uma camada de molho de tomate no fundo. Em seguida, adicione uma camada de abobrinha, a mistura de frango e espinafre, e um pouco de ricota. Repita as camadas, finalizando com a abobrinha e o molho de tomate por cima.

3. Finalização: Por último, salpique o queijo mozarela desnatado por cima da lasanha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 25 minutos. Depois, remova o papel e deixe gratinar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.

Considerações Finais

Essa receita de lasanha deliciosa com baixa caloria é perfeita para quem deseja saborear um prato famoso sem comprometer a dieta. Além de saudável, é uma ótima maneira de incluir verduras na alimentação. Experimente essa versão mais leve da lasanha e surpreenda-se com o sabor!